重庆潮火锅—连续排队六年的火锅品牌,更多年轻人喜爱的重庆火锅!

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重庆特色火锅加盟

加盟四川火锅、正宗火锅加盟
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江北区拥梦餐饮服务部,旗下潮火锅品牌成立于2012年,是一家以经营时尚、潮流风格,并搭配地道重庆火锅特色为一体的餐饮连锁品牌。全国16家分店,年接待顾客上百万次

潮火锅在张洪森董事长确立的服务差异化战略指导下,始终秉承“不求每桌都赚钱,但求每桌都满意”的思想,以做改变伙伴命运的餐饮企业,与伙伴一起实现梦想为使命,以时尚潮流为核心,改变传统的标准化、单一化的服务,提倡亲情化、个性化的特色服务,在管理上,倡导双手改变命运的价值观,为员工创造公平、公正的工作环境,实施人性化和亲情化的管理模式,协助员工设计职业生涯,提供足够的学习成长平台。

我们的企业宗旨:引领潮流,追求卓越。

 一方面,潮火锅人敢想敢干,敢为天下先。出品具有时尚、新颖的特点,管理运用先进、前卫、独特的模式。另一方面,始终抱以追求卓越的理念,要求永不停步的开发一流的出品,要求认真仔细的做好出品的质量,要求真心实意满足顾客的需求。
我们的企业使命:改变伙伴命运,制造优质产品,锻造优秀人才。
潮火锅人不惟制造和销售产品,更负有锻造人才之重任。对外我们以产品、服务为载体,输出″潮火锅″的价值和文化;对内,潮火锅是一个学习型组织,给予员工学习、历练,成就自我,掌握自身命运,实现自我价值。


我们的企业精神:进取、诚信、协作、感激。

进取——无沦处在创业阶段还是辉煌时期,也不论处在顺境还是逆境,都必须保持进取之心,商场如战场,容不得丝毫松懈。

诚信——诚信乃为人之本,立业之本,是公司与各利益相关方建立信任的基础,也是公司事业大厦的基础。

协作——唯具有协作精神者,方具备做大事的潜质,相应地,事业做得越大,协助精神也就越重要。

感激——公司倡导感激精神。感激优秀的员工发展公司的事业;感激公司给予员工发挥才能的舞台;感激广大顾客对我们的厚爱;感激协作商给予我们的大力支持;这种感激精神,是推进我们事业的无穷动力,我们只有在自己的岗位上尽忠职守,精诚敬业,用成功去回报我们应当感激的人。


经营理念:时尚、潮流、特色

时尚——潮火锅的就餐环境、服务品质,突显时尚潮流的气息。

经典——传承火锅中传统特色经典的味道,让顾客享受非凡的味蕾体验。

品味——让我们的目标客户,体验到独具特色的生活品质。


产品理念:传承经典味道

建设专业的厨师团队,培养优秀的厨师。严选具有地方特色的正宗原材料,绝不用虚假原材料取代,深度挖掘地道的火锅菜品


服务理念:快捷、细节、真诚

快捷——客人的任何需求,第一时间,立即满足。

细节——注重服务中细节服务,做好细微出的关怀,给顾客无微不至的感受。

真诚——服务是发自内心的真诚,不是被迫,所以在服务中要确实解决客人的问题,关心客人的需要,照顾客人的感受。

2012年,潮火锅沙坪坝店与观音桥店几乎在同一时间开业。短短三个月的时间,潮火锅门店在大众点评网友评分中就得到五星好评并持续至今。在经营的第一年,潮火锅就被成为重庆搜索量最大的餐厅,被行业评为最佳新锐餐厅,重庆大众点评火锅服务第一品牌,重庆过生日最有意义的餐厅,重庆美女最爱的火锅等众多称号,在社会上享有广泛赞誉和口碑。

为保障企业长远发展,公司历时5年时间沉淀,开发并提炼核心管理系统及盈利模式深造,为企业连锁加盟发展策略打下夯实基础。目前,潮火锅门店已成为持续五年排队的火爆旺店。

潮火锅在秉承重庆地道老火锅口味的基础上,率先设计并启用了明档厨房出餐模式,确保每份菜品做到看得见的新鲜,是火锅明档厨房的开创者。

潮火锅始终坚持做鲜货火锅的倡导者,拒绝使用任何冻货食材及添加剂,满足消费者的健康需求,持续做消费者最放心的火锅品牌。潮火锅是顾客家人体验美食、朋友聚会、家庭聚餐的首选餐厅。

潮火锅于2018年4月被浙江卫视评价引领火锅新时尚。潮火锅是相继被香港卫视、重庆电视台、北京卫视、重庆商报推荐的重庆火锅品牌,并上榜重庆好吃狗最火锅,荣获大渝网年度新锐餐厅、大众点评服务第一名、新浪中国好味道人气大奖、年度十佳明星餐厅、最受关注火锅品牌等诸多荣誉。  



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